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El Sur Dubai
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El Sur Spanish Restaurant & Bar

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Featuring al fresco dining on its gorgeous outdoor terrace, earthy décor and uber chic artwork and interiors, El Sur exudes a mellow yet sophisticated ambience, with true Spanish character - perfect for relaxed dining or special occasions.
  • Sunday - Thursday
  • 12:30 PM - 3:30 PM | 6:00 PM - 12:00 AM
  • Weekends
  • 12:30 PM - 3:30 PM | 6:00 PM - 1:00 AM
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Food

Cold Tapas

Olivas Gordal aliñadas de El Sur - 30
El Sur style marinated Gordal olives
Air bag con jamón Ibérico y espuma de queso Manchego - 45
Air bag with Iberian ham and Manchego cheese foam
Canelón de aguacate con atún marinado y gelatina de gazpacho - 55
Avocado cannelloni with marinated tuna and gazpacho jelly
Salpicón de marisco con jalapeños y manzana - 55
Seafood salpicon with jalapeños and apple
Tiradito de dorada con mojo verde, cilantro y aceite de oliva - 55
Sea bream tiradito with green mojo, coriander and olive oil
Ensalada de quínoa con verduras de temporada - 40
Russian salad with light mayonnaise foam
Pimientos del piquillo confitados con ajo y albahaca - 30
Confit piquillos peppers with garlic and basil

Hot Tapas

Croquetas de queso azul, espinaca y piñones - 40
Blue cheese, spinach and pine nuts croquettes
Croquetas de jamón Ibérico - 50
Iberian ham croquettes
Croquetas de gambas y piquillos - 40
Shrimps and piquillos croquettes
Seleccion de croquetas - 120
Selection of croquettes (12 pieces)
Patatas bravas - 45
Potatoes in traditional "brava" sauce
Tortilla de patatas - 35
Classic Spanish potato omelette
Huevos rotos con puntilla y jamón Ibérico - 50
Classic broken eggs with Iberian ham
Gambas al ajillo y guindilla - 55
Garlic and chili prawns
Calamares fritos "a la romana" con diferentes aliolis - 45
Fried Calamari "a la romana" with different aioli
Tortillitas de camarones con alioli de jengibre - 45
Shrimp fritters with ginger alioli
Pimientos de Padrón con crema de queso Idiazábal - 30
Padron green peppers with Idiazábal cheese dip
Berenjenas a la miel, soja y requesón - 40
Eggplant with honey, soy and cream cheese
Chicharrón de cerdo con mojo de hierbas - 50
Pork chicharron with herbs mojo
Espárragos a la brasa con romesco y Manchego - 40
Green asparagus with romesco and Manchego cheese
Salmonete frito "a la Gaditana" - 65
Deep fried red mullet "a la Gaditana"
Mejillones "a la marinera" y "picadillo" - 70
Mussels "a la marinera" and "picadillo"
Pulpo asado "a la gallega" con queso San Simon - 75
Roasted octopus "a la gallega" with San Simon cheese
Langostino tigre asado con ajo blanco y guindilla - 85
Roasted tiger prawns with "ajo blanco"
Lubina asada con tomates heirloom aliñados (110g) - 80
Grilled sea bass with heirloom tomatoes "aliñados" (110g)
Pechuga de pollo de corral con mojo picon y ajos tiernos al grill - 85
Free range chicken breast with mojo picon and grilled spring onions
Costilla de ternera asada con remolacha y salsa chimichurri (140g) - 120
Roasted angus beef short ribs with beetroot and chimichurri sauce (140g)
Costillar de cordero en escabeche y patata panadera (140g) - 90
Lamb spare ribs in "escabeche" with potato "panadera" (140g)
Cochinillo asado con crema de limón, chutney de cebolla y bok choy (160g) - 120
Roasted suckling pig with lemon cream, onion chutney and bok choy (160g)
Chuletón de ternera con terrina de patata, pimientos del piquillo y shitake escabechado (160 g) - 120
Prime beef rib eye with potato terrine, piquillo peppers and pickled shitake (160g)

Paellas & Specials

Cochinillo entero asado al horno acompañado con patata panadera, pimientos de Padrón y ensalada mediterránea - 1050
Whole suckling pig served with Padrón peppers, roasted potatoes and Mediterranean salad (P)
Paella de verduras de temporade - 130
Seasonal vegetable paella
Paella de pollo de corral y alcachofas - 150
Free range chicken and artichoke paella
Paella mixta del señorito - 160
Mix paella del señorito
Paella de mariscos - 180
Seafood paella (shrimps, prawns and mussels)
Arroz meloso de El Sur con setas de temporada y trufa negra - 90
El Sur rice with seasonal mushrooms and black truffle
Arroz negro meloso de El Sur con calamar y sepia - 100
El Sur black rice with calamari and cuttle fish
Arroz meloso de ibéricos con presa y jamón - 110
Creamy rice with Iberian presa and ham

Spanish Bocadillos

Mini bocadillo de calamares fritos al estilo Madrid - 40
Mini Spanish sandwich with fried calamari Madrid style
Mini bocadillos con salmorejo, padrones y jamón Ibérico - 50
Mini Spanish sandwich with salmorejo, padron pepper and Iberian ham
Mini bocadillos de escalibada de verduras, mostaza y miel - 30
Mini Spanish sandwich with roasted vegetables, mustard and honey
Bocadillo de chorizo a la llama con Idiazábal y chutney de cebolla - 50
Mini Spanish sandwich with flamed chorizo, Idiazabal cheese and onion chutney
Selección de bocadillos - 135
Selection of mini Spanish sandwiches (8 pieces)

Cheese & Charcuterie

Queso Manchego marinado en aceite de oliva - 40
Manchego cheese marinated in olive oil
Selección de quesos españoles con mermelada de naranja, lychee, albaricoque y membrillo - 70
Spanish cheese selection with orange, lychee and apricot jam and quince jelly
Jamón Ibérico de bellota con pan tumaca - 150/80
Iberian ham with brushed tomato bread
Selección de charcutería (Salchichón, Lomo, Chorizo, Jamón) - 130/65
Iberian pork charcuterie selection (Salchichón, Lomo, Chorizo, Jamón)
Cecina de León - 120/65
Air dried beef ham (Halal)

Desserts

Mil hojas de chocolate blanco, Amaretto y sorbete de naranja sanguina - 30
Mille-feuille with white chocolate, Amaretto and blood orange sorbet
Churros con chocolate caliente - 30
Classic Spanish churros with hot chocolate
Torrija con helado de limón - 30
Caramelized brioche with lemon ice cream
Crema catalana con sorbete de mandarina - 30
Catalán cream with mandarin sorbet
Coulant de turrón con sorbete de fresa y pimienta rosa - 30
Turron fondant with strawberry sorbet and pink pepper

Business Lunch

AED 95 2 Courses + water, soft drinks, juices, coffee or tea

Para Empezar / Starters

Classic Spanish potato omelette with chorizo (P) (V) -
Tortilla de patatas con chorizo
Classic Spanish potato omelette with Iberian ham (P) (V) -
Tortilla de patatas con chorizo con jamón ibérico
Air bag with Iberian ham and Manchego cheese foam (P)(D) -
Air bag con jamón ibérico y espuma de queso Manchego
Garlic and chili prawns (S)(D) -
"Gambas al ajillo y guindilla "
Blue cheese, spinach and pine nuts croquettes (V)(N)(G)(D) -
Croquetas de queso azul, espinaca y piñones
Iberian ham croquettes (P)(G)(D) -
Croquetas de jamón ibérico
Shrimps and piquillos croquettes (A)(S) -
Croquetas de gambas y piquillos Croquetas
Pork chicharron with herbs mojo (P) -
Chicharrón de cerdo con mojo de hierbas
Classic broken eggs with Iberian ham (P) -
Huevos rotos con puntilla y jamón ibérico
Fried Calamari "a la romana" with different aioli (S)(G)(D) -
Calamares fritos "a la romana" con diferentes aliolis
Shrimps fritters with ginger aioli (S)(G) -
Tortillitas de camarones con alioli de jengibre
Eggplant with honey, soy and cream cheese (V) (D) -
Berenjenas a la miel, soja y requesón
Russian salad with light mayonaise foam(D)(G) -
Ensaladilla rusa con espuma ligera de mahonesa
Green asparagus with romesco and Manchego cheese (V) (D) -
Espárragos a la brasa con romesco y Manchego
Avocado cannelloni with marinated tuna and gazpacho jelly (N) -
Canelón de aguacate con atún marinado y gelatina de gazpacho
Sea bream tiradito with green mojo, coriander and olive oil (N) (S) -
Tiradito de dorada con mojo verde, cilantro y aceite de oliva
Sea food salpicon with jalapeños and apple (S) -
Salpicón de marisco con jalapeños y manzana
Grilled sea bass with heirloom tomatoes "aliñados" -
Lubina asada con tomates heirloom aliñados
Roasted tiger prawns with "ajo blanco" (S)(N) -
Langostino tigre asado con ajo blanco y guindilla
Roasted octopus "a la gallega" with San Simon cheese (S) (D) -
Pulpo asado "a la gallega" con queso San Simon

Rice in a clay pot / Arroz en cazuela

El Sur rice with seasonal mushrooms and black truffle (V) -
Arroz meloso de El Sur con setas de temporada y trufa negra
El sur black rice with calamari and cuttle fish (S) -
Arroz negro meloso de El Sur con calamar y sepia
Creamy rice with Iberian presa and ham (P) " -
Arroz meloso de ibéricos con presa y jamón

Paellas (Minimum for 2 Pax)

Vegetable seasonal paella (V) -
Paella de verduras de temporada
Free range chicken and artichoke paella -
Paella de pollo de corral y alcachofas
Mix paella del señorito (S) -
Paella Mixta del señorito
Seafood paella (shrimps, prawns and mussels) (S) -
Paella de marisco (gambas, langostinos y mejillones
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EL Sur Dubai, Spanish Restaurant at The Westin Dubai
Sunday - Thursday
Business Lunch Enjoy a Spanish-style business lunch with tantalizing dishes every weekday at El Sur from 12:30 PM - 3:30 PM
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El Sur Business Lunch
Fridays from 12:30 PM - 3:30 PM
Friday Fiesta Brunch Any weekend plans, amigos y amigas?
Join us for a traditional taperia style Friday Brunch, bringing the best of delicious Spanish tapas to your table from 12:30 PM - 3:30 PM!

AED 265 with house and sparkling beverage
AED 195 for soft beverage
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Friday Fiesta Brunch